Sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral yang tidak asing lagi. Macamnya bisa berupa daun-daunan, tumbuh-tumbuhan, dan biji-bijian. Pengolahannya bisa direbus, disayur, atau dalam bentuk mentah. Bahkan, ada orang yang hanya mengonsumsi sayuran, yaitu mereka yang disebut vegetarian atau veggies.
Meskipun tidak asing lagi dalam kehidupan sehari-hari, namun nama sayuran dalam bahasa Inggris mungkin asing bagi sejumlah orang. Apakah Anda salah satu dari mereka? Tidak masalah.
Berikut 55 nama sayuran dalam bahasa Inggris, lengkap dengan artinya dan beberapa gambarnya.
No | Bahasa Inggris | Bahasa Indonesia |
1 | Artichoke | Bunga artichoke |
2 | Asparagus | Asparagus |
3 | Aubergine | Terong |
4 | Bamboo shoots | Rebung |
5 | Banana bud | Jantung pisang |
6 | Basil | Kemangi |
7 | Bean | Buncis |
8 | Beansprout | Taoge |
9 | Beet | Bit |
10 | Beetroot | Ubi bit merah |
11 | Bell pepper | Paprika |
12 | Bitter gourd | Peria |
13 | Broccoli | Brokoli |
14 | Brussels sprout | Kubis Brusells |
15 | Cabbage | Kol (kubis) |
16 | Carrot | Wortel |
17 | Cassava leaf | Daun singkong |
18 | Chives | Kucai |
19 | Chili | Cabai |
20 | Cauliflower | Kembang kol |
21 | Celery | Seledri |
22 | Chayote | Labu siam |
23 | Corn | Jagung |
24 | Cucumber | Mentimun |
25 | Eggplant | Terong ungu |
26 | Garlic | Bawang putih |
27 | Green bean | Kacang hijau |
28 | Kidney bean | Kacang merah |
29 | Leek | Bawang perai |
30 | Lettuce | Selada |
31 | Long bean | Kacang panjang |
32 | Mushroom | Jamur |
33 | Mustard greens | Sawi hijau |
34 | Onion | Bawang Bombay |
35 | Oyster mushroom | Jamur tiram |
36 | Papaya leaf | Daun pepaya |
37 | Pea | Kacang polong |
38 | Peanut | Kacang tanah |
39 | Pepper | Lada |
40 | Potato | Kentang |
41 | Pumpkin | Labu besar |
42 | Radish | Lobak |
43 | Red onion | Bawang merah |
44 | Soybean | Kedelai |
45 | Spinach | Bayam |
46 | Spring onion | Bawang daun |
47 | sprout | Kecambah |
48 | Sweet potato | Ubi jalar |
49 | Squash | Labu siam |
50 | Tomato | Tomat |
51 | Twisted cluster bean | Petai |
52 | Watercress | Selada air |
53 | Water Spinach | Kangkung |
54 | Winged bean | Kecipir |
55 | Zucchini | Mentimun jepang |
Gambar Beberapa Sayuran
Tak lengkap rasanya kalau nama sayuran tersebut tidak disertai gambarnya. Berikut beberapa gambar sayuran dalam bahasa Inggris yang saya ambil dari Vocabulary.cl.
1. Gambar macam-macam sayuran dengan nama depan A-C
2. Gambar macam-macam sayuran dengan nama depan E-Z
Ada banyak nama sayuran dalam bahasa Inggris. Tentu saja, Anda perlu waktu untuk menghapal semuanya. Salah satu langkah terbaik adalah menghapal nama sayuran itu sedikit demi sedikit, misalnya satu nama sayuran dalam sehari.